Tekirdağ’ın yüzyıllara dayanan bağcılık geleneğini ve mutfak birikimini geniş kitlelere tanıtma fikri, nihayet üç günlük bir programa dönüştü. Büyükşehir Belediyesi’nin ev sahipliğinde 25-27 Eylül tarihleri arasında düzenlenen Uluslararası Gastronomi ve Bağcılık Festivali, kentin yerel ürünlerini hem ulusal hem de uluslararası düzeyde görünür kılmayı amaçlıyor. Bu yıl ilk kez yapılan organizasyon, şehrin farklı noktalarına yayılan etkinliklerle birlikte üretici ile tüketiciyi doğrudan buluşturdu. Festivalin ana merkezi olarak Süleymanpaşa Sahil Dolgu Alanı belirlendi.
Programın ilk günü, Zübeyde Hanım TEK Sanat Galerisi’nde açılan “Emek ve Bereket” adlı resim sergisiyle start aldı. Saat 15.30’da kapılarını açan sergi, bağcılık emeğini sanatsal bir dille yansıtıyor. Ardından Hasan Ali Yücel Meydanı’ndan hareket eden açılış korteji, festival coşkusunu sokaklara taşıdı. Kortejin ulaştığı sahil alanında kurulan Büyük Tekirdağ Sofrası ise yöresel lezzetleri tek bir çatı altında topladı. Halk oyunları gösterisinin ardından festivalin resmi açılışı yapıldı.
Açılış programının öne çıkan bölümlerinden biri Kınalı Yapıncak Üzüm Yarışması oldu. Dereceye giren üreticilere ödülleri takdim edildi. Yarışmada birinci olan üretici 50 bin TL, ikinci 40 bin TL, üçüncü ise 30 bin TL ödül kazandı. Mansiyon ödülüne layık görülen üreticiye 15 bin TL verildi. Ödül töreni, bölgedeki bağcılık emeğinin ekonomik değerini de gözler önüne serdi.
Akşam saatlerinde sahne, müzik ziyafetine ev sahipliği yaptı. Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi Kent Orkestrası, saat 19.00’da Trakya türkülerini seslendirdi. Saat 21.00’de ise Cüneyt Şentürk, Balkan şarkılarından oluşan repertuvarıyla dinleyiciyle buluştu. İlk günün dikkat çeken anlarından biri de Büyükşehir Belediye Başkanı Candan Yüceer ile Yeşilçam’ın usta ismi Türkan Şoray’ın katıldığı Tekirdağ Sultan Sofrası etkinliği oldu.
Festivalin ikinci ve üçüncü günlerinde sahil alanı, Türkiye’den ve yurt dışından gelen şefleri ağırladı. Bulgaristan, Yunanistan ve Makedonya’dan konuk şeflerin yanı sıra Sahrap Soysal, Ayvaz Akbacak, Özge Şahin, Ceyda Özdemirli, Yunus Emre Akkor, Sergen Özen, Dilara Başaran, Emre Ün, Batuhan Bayır ve Arda Kocabaş gibi tanınmış isimler Şef Masası etkinliklerinde yer aldı. Şefler, Tekirdağ’ın yöresel malzemelerini kullanarak hazırladıkları tabakları katılımcılara sundu.
Üç gün boyunca süren programda şef masaları, yemek yarışmaları, söyleşiler, atölyeler, sergiler ve konserler yer aldı. Yerel üreticilerin tanıtım ve satış stantları ile coğrafi işaretli ürünlerin sergilendiği alanlar ziyaretçilere açık kaldı. Festival, kentin gastronomi mirasını gelecek kuşaklara aktarma ve yerel üreticiyi geniş kitlelerle buluşturma hedefiyle düzenlendi.
